Wolne rodniki to cząsteczki naturalnie występujące w ludzkim ciele. Nieustannie poszukują one wolnych elektronów. Na naszą niekorzyść pozyskują je one z innych, w pełni funkcjonalnych cząsteczek - tym samym uniemożliwiając im pracę...
Stres oksydacyjny to stan zaburzonej równowagi organizmu między utleniaczami i przeciwutleniaczami. Cechą szczególną utleniaczy jest nieparzysta liczba elektronów. To z kolei sprawia, że próbują one pozyskać od innych „zdrowych” cząsteczek brakujący elektron...
